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Le cake glacé à l'orange de ma voisine

Le cake glacé à l'orange de ma voisine

Publié le 16 mai 2020 Mis à jour le 16 mai 2020 Gastronomie
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Le cake glacé à l'orange de ma voisine

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" Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit"

Brillat-Savarin

Délicieux, non? pour commencer la journée!

Pour contribuer un peu à votre bonheur, voici une délicieuse recette que je faisais avec la maman d'une amie il y a plus de 40 ans! La recette a donc été testée à plusieurs reprises... hihi!

Les ingrédients sont pesés avec une tasse à thé, voici à titre indicatif les pesées correspondantes.

Temps de préparation   30 mn

Temps de cuisson 45-50 mn selon le four

Difficulté  moyenne

Ingrédients

Pour le gâteau:

- 1 tasse à thé de beurre (140 g)

- 1 tasse de sucre (200 g: on peut réduire un peu car la gâteau ainsi fabriqué est bien sucré)

- Le jus d'une demie orange (40 g) 

- 1/2 tasse de lait concentré sucré (140

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