Félicitations ! Ton soutien à bien été envoyé à l’auteur
Petite mousse au chocolat facile.

Petite mousse au chocolat facile.

Publié le 18 janv. 2021 Mis à jour le 16 sept. 2021 Gastronomie
time 1 min
0
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
thumb 0 commentaire
lecture 188 lectures
1
réaction

Sur Panodyssey, tu peux lire 30 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 27 articles à découvrir ce mois-ci.

Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Petite mousse au chocolat facile.

PARLONS DE MOUSSE. 

Aujourd'hui j'ai envie de vous partager la recette de la mousse au chocolat sans sucre trouvée par hasard sur 750g. Je vais souvent vous parler de ce site de recettes parce que je le trouve très qualitatif. 
Cette recette je l'ai fait en à peine 10 minutes, elle est légère pas trop calorique et vraiment très facile à faire. 

La recette : 

Vous n'avez besoin que deux ingrédients. 
• 3 Oeufs 
• 100g de chocolat (noir, blanc, au lait etc...)

Faire fondre le chocolat au bain marie. 

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blanc en neige ferme.

Ajouter les jaunes d'oeufs dans le chocolats et mélangez.

Délicatement incorporez le blanc d'oeuf

Et voilà ! Mettez dans des ramequins et régalez vous après un petit temps au frigo. 

(Petite astuce, pendant la préparation, j'ai remarqué que tout mes blancs d'oeufs n'étaient pas tous bien ferme. Je ne sais pas si vous avez déjà eu le problème. 
En voyant ce petit pépin, j'ai décidé de battre les blancs d'oeufs qui restait dans le fond du saladier. Grâce à ça ma mousse était moins liquide qu'avant.)



Sources

750g un site que j'aime énormément. 
Image par DanaTentis de Pixabay

 

 

lecture 188 lectures
thumb 0 commentaire
1
réaction

Commentaire (0)

Tu aimes les publications Panodyssey ?
Soutiens leurs auteurs indépendants !

Prolonger le voyage dans l'univers Gastronomie
MAC'DO
MAC'DO

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Vu !
Vu !

Et puis je l’ai vu.Et puis il m’a vu.Il était là, pour la deuxième f...

Luce
4 min

donate Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur

promo

Télécharge l'application mobile Panodyssey