English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Tarte à la banane caramélisée et au pain d'épices
Published Jul 15, 2020
Updated Jul 15, 2020
Gastronomy
3 min
Gastronomy
Published Jul 15, 2020
Updated Jul 15, 2020
3 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
365 readings
You cannot read any more publications this month without being logged in.
To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Tarte à la banane caramélisée et au pain d'épices
Contribute
Délicieuse tarte fruitée...plébiscitée à tous les coups et facile à réaliser. Flambée au rhum, un régal !
Ingrédients
Pâte sucrée au pain d'épices
-250 g de farine,
-110 g de beurre,
-1 oeuf,
-60 g d'eau froide,
-100 g de chapelure de pain d'épices, (ou à défaut du pain d'épices broyé)
-3 g de sel.
Garniture
- 150 g de compote de pommes bien sèche,
- 6 à 8 bananes.
- cassonade
En route
1- Réaliser la pâte 2 heures avant de cuire la tarte: sur le plan de travail mélanger la farine, 50g de chapelure de pain d'épices avec le beurre coupé en noisettes de façon à obtenir une consistance de sable.
2- Former un cercle creusé en son milieu avec le mélange farine pain d'épices et beurre, puis casser au centre l’œuf, ajouter l'eau froide et le sel. Remuer le liquide avec la
365 readings
0 comments
You cannot read any more publications this month without being logged in.
To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Previous publication
1 min
You can support your favorite writers
