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Toutes les bananes sont des clones
Publié le 11 févr. 2024
Mis à jour le 22 mai 2024
Environnement
2 min
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Publié le 11 févr. 2024
Mis à jour le 22 mai 2024
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Toutes les bananes sont des clones
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Les bananes, avec leur saveur délicieuses et leurs propriétés santé, font partie des assiettes de bien des peuples à travers le monde. Mais saviez-vous qu'en fait, toutes les bananes sont des clones d'une seule et même banane originelle?
Hein?
Ce court article se penche sur l'histoire intrigante des bananes et explore les aspects souvent sous-estimés de la manipulation génétique de nos aliments.
Les bananes que nous consommons aujourd'hui proviennent principalement de la variété connue sous le nom de Cavendish.
Avant ça, c'était le gros Michel
Toutefois, à l'origine, la banane la plus populaire était la variété Gros Michel. Malheureusement, dans les années 1950, une épidémie de la maladie de Panama a dévasté les plantations de Gros Michel, rendant cette variété pratiquement
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