Congratulations! Your support has been successfully sent to the author
Poulet aux cinq épices

Poulet aux cinq épices

Published Jul 3, 2023 Updated Jul 3, 2023 Gastronomy
time 1 min
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
thumb 0 comments
lecture 111 readings
2
reaction

On Panodyssey, you can read up to 30 publications per month without being logged in. Enjoy29 articles to discover this month.

To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Poulet aux cinq épices

Facile et rapide 20'

Pour deux personnes:

250 gr de blanc de poulet en dès

1/2 poivron hongrois doux

3 tomates allongées

1/2 oignon

3 couillères de crême fraiche, 3 couillères de yaourt grec

Curcuma

Gingembre

Paprika

Anis étoilé

Safran (optionel)

 Faire revenir l'oignon coupé en lamelle dans l'huile de tournesol, y ajouter le demi poivron coupé en lamelles, et un dès de gingembre émincé. une fois que le poivron est à moitié cuit ajouter les tomates coupés en lamelles de manière longitudinale; le faire saisir, ajouter les dès de poulet, les faire dorer. Ajouter le curcuma, le paprika , le safran et du gingembre moulu. saler et laisser le poulet absorber le gout des épices. Après quelques minutes ajouter le crême fraîche, et le yaourt, saler le tout et laisser cuire encore dix minutes. Servir sur un lit de riz basmati, garnir avec du anis étoilé..     

 

lecture 111 readings
thumb 0 comments
2
reaction

Comments (0)

Are you enjoying reading on Panodyssey?
Support their independent writers!

Prolong your journey in this universe Gastronomy
MAC'DO
MAC'DO

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Vu !
Vu !

Et puis je l’ai vu.Et puis il m’a vu.Il était là, pour la deuxième f...

Luce
4 min

donate You can support your favorite writers

promo

Download the Panodyssey mobile app