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l'ACÉROLA,ou, CERISE DE LA BARBADE
Publié le 19 juil. 2021
Mis à jour le 19 juil. 2021
Santé
4 min
Santé
Publié le 19 juil. 2021
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l'ACÉROLA,ou, CERISE DE LA BARBADE
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Sources et réf. : dictionnaire-des-plantes-medicinales /-/ laboratoire-lescuyer
Un concentré de vitamine C
Nom latin : Malpighia punicifolia (M. glabra)
Nom(s) vulgaire(s) : Acérola, cerisier des Barbades.
Famille : Malpighiacées
Période de récolte : Juin, juillet.
L'acérola est le fruit de l'arbre ACEROLA
L'acérola est reconnue pour sa très forte teneur en vitamine C, il en contient 10 à 40 fois plus que l’orange, il est recommandé de ne pas en consommer plus de 1 g/jour.
Cela fait de lui un allié idéal en cas de fatigue ou de surmenage, mais aussi pour lutter contre les infections hivernales en aidant à stimuler le système immunitaire
Ce buisson d’origine sud-américaine est cultivé dans les régions tropicales et subtropicales telles que l’Amérique du nord, l’Amérique
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