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l'ANGELIQUE
Publié le 16 juil. 2020
Mis à jour le 16 juil. 2020
Bien-être
3 min
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Publié le 16 juil. 2020
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l'ANGELIQUE
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Nom latin: Angelica archangelica
Nom(s) commun(s): Herbe aux anges, archangélique, angélique officinale, angélique des jardins.
Famille : Apiacées
Parties utilisées : La racine.
Période de récolte: Juillet , août. - On commence à récolter lorsque la plante a 1 à 2 ans
Principes actifs - acide angélique, acide malique et malates, amidon, angélicine, gomme, huile volatile, résine amorphen sucre, terpènes, coumarine, furocoumarine, phellandrène, acides organiques
Comment la reconnaître
Cette plante herbacée peut mesurer 2 mètres de haut.
Sa tige est cannelée, violette et ses feuilles sont grandes et dentées.
Elle donne de petites fleurs jaunes en ombelles et des fruits ovales et brun.
Bienfaits et Propriétés
L'archangélicine contenue dans la plante est anticonvulsivante,
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