Sur un défi d’Alexandre Leforestier

La vie de canard est un défi perpétuel. Le personnage central de cette pauvre histoire en sait quelque chose.

C’était un jeune canard bien vigoureux. Mais l’été était un peu chaud et l’ambiance de sa basse-cour, quelque peu électrique. Une envie de voir du pays et de barboter dans un courant frais le prit. Si bien que ses pérégrinations le menèrent à un élevage qu’il ne connaissait pas.

Et ce lieu, une colonie de gros canards bien grassouillets attendaient patiemment le gavage en cancanant.

— Intéressant ce restaurant, fit-il remarquer au chien gardant l’exploitation. On reste à sa place et hop c’est envoyé directement dans le gosier.

— Ce n’est pas un restaurant, on les gave pour faire du foie gras.

— Du foie gras ?

— Oui, quand ils sont assez gras, on les abat et on cuit le foie avec l’alcool et des épices pour le manger sur du pain. D’ailleurs que fais-tu là, jeune canard ?

— Je ne suis pas un canard. Je suis une courgette.

— Plaît-il ?

— Je suis une courgette.

— Ça n'y paraît pas.

— Je suis né canard. Mais au fond de moi, je me sens courgette.

— À la bonne heure ! Les courgettes sont attendues à l’atelier de ratatouille !

Photo de couverture : Steffen Junginger sur Unsplash