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l'ACÉROLA,ou, CERISE DE LA BARBADE

l'ACÉROLA,ou, CERISE DE LA BARBADE

Published Jul 19, 2021 Updated Jul 19, 2021 Health
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l'ACÉROLA,ou, CERISE DE LA BARBADE

Sources et réf. : dictionnaire-des-plantes-medicinales /-/ laboratoire-lescuyer

Un concentré de vitamine C

Nom latin :  Malpighia punicifolia (M. glabra)

Nom(s) vulgaire(s) : Acérola, cerisier des Barbades.

Famille : Malpighiacées

Période de récolte : Juin, juillet.

L'acérola est le fruit de l'arbre ACEROLA

Fruit de l'acérola

L'acérola est reconnue pour sa très forte teneur en vitamine C, il en contient 10 à 40 fois plus que l’orange, il est recommandé de ne pas en consommer plus de 1 g/jour.

Cela fait de lui un allié idéal en cas de fatigue ou de surmenage, mais aussi pour lutter contre les infections hivernales en aidant à stimuler le système immunitaire

Ce buisson d’origine sud-américaine est cultivé dans les régions tropicales et subtropicales telles que l’Amérique du nord, l’Amérique

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