PLANTI PLANTA et patata

LE THYM s'invite à table

Publié le 8 déc. 2020 Mis à jour le 8 déc. 2020 Bien-être

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LE THYM s'invite à table

Claudine Lescot

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thymus vulgaris de son petit nom

Petit rappel, il fait partie du quartet gagnant de me mère (ail,thym,oignon, persil). C'est la base de tout assaissonnement qui se respecte selon elle.

Il est utlisé depuis très très longtemps. Les égyptiens toujours à la pointe du progrès s'en servait pour embaumer les morts et les momies (morts aussi,donc. Normalement!!). Les romains purifiaient l'air avec et les grecs chassaient les mauvais esprits.

Les bienfaits

- Antiseptique, antibiotique naturel, antichampignon (oui oui je sais on dit antifongique mais on comprend tout de suite de quoi il s'agit )

- sur les affections repiratoires et certaines affections de la bouche.

- renforce nos défenses naturelleset nous aide dans le ménage de notre intérieur.

On l'utilise

-en infusion (avec du miel