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Ces innovations qui transforment l’industrie agroalimentaire

Ces innovations qui transforment l’industrie agroalimentaire

Publié le 10 avr. 2025 Mis à jour le 10 avr. 2025 Technologie
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Ces innovations qui transforment l’industrie agroalimentaire

Face à des exigences sanitaires de plus en plus strictes, une demande croissante en transparence, et la pression environnementale, l’industrie agroalimentaire doit sans cesse se réinventer. Ces dernières années, des innovations techniques ont profondément changé les méthodes de production, le conditionnement, ou encore le transport des denrées. Quelles sont les technologies qui façonnent aujourd’hui les usines alimentaires modernes ?

Automatisation et robotique : une révolution en marche

L’automatisation ne se limite plus aux grandes chaînes de production. Elle s’invite désormais dans les PME du secteur agroalimentaire, avec des solutions plus abordables et flexibles. Robots de dosage, bras manipulateurs, convoyeurs intelligents… Ces outils permettent non seulement

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