¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
avatar
Cantique à la pasta...

Cantique à la pasta...

Publicado el 16, sept, 2025 Actualizado 16, sept, 2025 Poetry and Songs
time 2 min
2
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb comentario
lecture leer
4
reacción

En Panodyssey, puedes leer hasta 10 publicaciones al mes sin iniciar sesión. Disfruta de 8 articles más para descubrir este mes.

Para obtener acceso ilimitado, inicia sesión o crea una cuenta haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Cantique à la pasta...

Cantique à la pasta…


Ce n’est pas que la pizza…

Non, l’Italie ne se résume pas à ce rond de farine

Que l’on brandit aux touristes comme une bannière facile qui embobine.


L’Italie chante ailleurs…

Dans le frisson discret d’une pasta qui tournoie

Dans le vert profond d’un pesto qui respire la mer et le soleil si fort

Dans l’anchois, petite flèche d’argent

Que l’on déguste ici comme on prête serment.


Écoute…

L’eau qui bout n’est pas une eau ordinaire :

C’est le chœur des siècles qui palpite

C’est la mémoire d’un peuple

Qui a fait de chaque repas une liturgie

« Al dente… » Comme on dirait « Ti amo »

Ni trop tôt ni trop tard

Juste au point de l’équilibre précis.


Et puis ce geste, simple…

D’un espresso avalé debout au comptoir

D’un coup d’éclair noir sous la langue

Comme un baiser volé dans un coin de rue

Pas besoin de chaise, pas besoin de décor :

Le goût seul tient lieu d’exigence, et l’instant devient rituel solennel.


L’Italie est là :

Dans un filet d’huile qui luit comme un vitrail

Dans un basilic froissé entre deux doigts amoureux

Dans la saveur du pesto qui n’en finit pas d’émoustiller les papilles sous le soleil chaud.


Oublier ces clichés…

Des images plates, des pizzas mondialisées

La vérité se glisse dans ce charme invisible

Où chaque bouchée devient poème

Où chaque gorgée devient promesse

Où chaque repas à l’italienne

N’est jamais seulement nourriture

Mais art de vivre.


PascalN ©

« De pensées en bavardages »

Photo source internet

lecture 55 lecturas
thumb comentario
4
reacción

Comentario (0)

Tienes que iniciar sesión para comentar Iniciar sesión

Puedes hacer una donación a tus escritores independientes favoritos para apoyarlos

Seguir descubriendo el universo Poetry and Songs
LinkTober2025 :squelettique
LinkTober2025 :squelettique

LinkTober2025 : squelettiqueUn mot du jour qui me fait plonger dans l’encre la plus in...

Jean-Christophe Mojard
1 min
Jour numéro 27 : Oignon
Jour numéro 27 : Oignon

Le dépliant publicitaire et la réalitéAux petits oignons,voilà comment ils s'attendaient à...

Jackie H
2 min
Une mère ordinaire
Une mère ordinaire

Est-ce donc le fardeau de ma génération ?Devrais-je m’accabler pour cette démission ?Me marquer comme au fer d...

Fabienne Baynat
4 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

promo

Download the Panodyssey mobile app