Il existe 2 méthodes de SAPOnification:

1. La SAPOnification à chaud ou-Méthode d’Empâtage à chaud

2. La SAPOnification à Froid

La Saponification à chaud, la pâte à  savon est cuite au chaudron, on l'appelle le procédé "d'empâtage à chaud", cette méthode était utilisé autrefois, le procédé est long et il faut absolument contrôler la température.

L'avantage de la SAPOnification à chaud est la rapidité de SAPOnification, la soude est neutralisée durant la chauffe, donc, on peut se servir du savon immédiatement après démoulage - Ce procédé d’empâtage à chaud est utilisé pour fabriquer le Melt & Pour.

Le savon de Marseille et le savon d'Alep sont des savons, encore aujourd'hui, cuits au chaudron.

savonnerie du Fer à Cheval

La SAPOnification à Froid :  Le mélange des huiles et de l'alcali, pour former la pâte à savon, se travaille au mixer ou au fouet,  ce travail consiste à réaliser - la synthèse du savon à une température de 40 à 50° -

Pâte à savon, la trace

Le savon est le produit d’une réaction chimique entre un CORPS GRAS, de l'huile végétale et, ou, du beurre végétal et une base forte, un ALCALI, de la soude (pour les savons durs), de la potasse (pour les savons liquides).

Hydroxyde de Sodium - soude caustique

• Pour ce faire nous mélangeons les huiles : Olive, Colza, Coco etc.… et les Beurres : Karité, Mangue, Cacao.... avec de l' hydroxyde de sodium -la Soude caustique- NaOH- pour les savons durs,
• pour le savon liquide on utilisera de l’hydroxyde de potassium -potasse-KOH-)

Hydroxyde de Potassium

L’hydroxyde de sodium est le réactif qui va permettre la transformation des huiles et beurres en savon.

Il peut se présenter sous forme solide, le plus généralement en perles, ou dilué dans l'eau donne, la lessive de soude.

lessive de soude

Les huiles et beurres sont constitués en majorité de triglycérides d’acides gras, avec l’ajout de soude, ils sont transformés en savon

Les savons réalisés en SAPOnification à froid sont naturellement riches en glycérine, cela se produit lors de la réaction de SAPOnification.

Par ailleurs, en plus des triglycérides d’acides gras, les huiles et beurres végétaux contiennent une fraction insaponifiable , c’est-à-dire une partie des composés résiduels qui ne réagiront pas avec la soude

Ce sont par exemple, des stérols, des tocophérols (la vitamine E), des caroténoïdes (la vitamine A), des hydrocarbures, des cires, des pigments

Ces fractions résiduelles ont des actions très intéressantes pour la peau, elles sont antioxydantes, nourrissantes, émollientes, adoucissantes, elles ont un effet protecteur

Un savon réalisé en SAPOnification à froid, contiendra naturellement la portion insaponifiable des huiles et beurres utilisés, il contiendra donc naturellement, des propriétés uniques.

Pour garantir qu'il n'y ait plus de soude dans le savon fini, il faut qu'il y ait un excès d'huile ou de beurre au prorata du poids de soude, pour transformer toute l'huile en savon. Cet excès d'huile ou de beurre donnera un savon dit "sur-gras", le "surgraissage" peut aller de 5 à 10%  -c'est à dire que : pour 100% , j'augmente mon poids d'huile/beurre de 5 à 10%, que l'on ajoute lorsque l'on a obtenu -la trace-.

LE SURGRAISSAGE permet de garder dans le savon final une partie des huiles non saponifiées. Ce "surgraissage" va apporter une plus grande douceur et des propriétés nourrissantes et adoucissantes au savon.

L'ajout d'Actifs tels que : les argiles, vertes-blanches-roses, le charbon végétal, le lait, les oxydes minérales, les ultra-marines, les huiles essentielles et les fragrances, les vitamines A,E, les oligo-éléments, les cires d'abeilles, le miel, les plantes séchées, sont pour le plus grand bonheur des sens et un confort pour la peau.

Les ajouts sont, bien entendu, facultatifs, mais ils apportent au savon des bienfaits et des propriétés supplémentaires pour votre peau, et la Plume, le Funnel ou le Marbrage, dessins que l'on fait dans les savons, sont un plaisir pour les yeux.

La SAPOnification est totale quand toute la soude est absorbée, on dit aussi, « utilisée », et qu'il ne reste que de l’huile non SAPOnifiée dans le savon final.

La SAPOnification est une réaction assez lente qui se fait à température ambiante, et c’est durant cette SAPOnification qu’apparaît la Glycérine, elle est le résultat de la SAPOnification -corps gras- alcali

En SAPOnification à froid, le savon est réservé durant une période que l'on appelle la "CURE"

La "CURE" dure au minimum 4 semaines

Je pousse la "CURE" jusqu'à 12 semaines selon le poids du savon et la quantité d'huile d'olive, c'est l'ingrédient essentiel pour moi,  tous mes savons en contiennent au minimum  70%

La "CURE" permet à la SAPOnification de bien se terminer et permet également l'évaporation de l'eau du savon.

Un dossier cosmétique est tenu à jour pour chaque préparation, par le biais d'une feuille de traçabilité, il contient : la date de fabrication, si besoin un n° de référence de la recette, les ingrédients détaillés avec quantités de chaque ingrédient, les nom INCI/Botanique, et si besoin un n° de lot.

Une fois la "CURE" terminée, on peut utiliser le savon.

Une étiquette doit comporter les mentions suivantes :

(les information en français ne sont pas obligatoires, SOAP-by SAPOnem olea- inscrit la mention en français sur tous ses cosmétiques, on ne sait pas tous lire le latin ou l’anglais, et j’estime que le but de l’étiquette est: de vous informer sur la composition d’un produit donc, si vous ne comprenez pas ce que vous lisez......où est l’intérêt de l’étiquette!!!!!!)

 mention obligatoire :

Entreprise et adresse du siège social -

SOAP-by SAPOnem olea- les Gravats-EYZAC-19330 CHANTEIX

pour quel usage-  Savon ; Gel Douche ; Dentifrice ; Démaquillant  ; Tonique ; etc......                     

le parfum ou fragrance -  MENTHE ; GINGMEBRE ; ROSE ; VETIVER ; PATCHOULI

ce qu'il contient- INCI: Sodium Olivate, Aloe barbadensis leaf extract, Macadamia Ternifolia seed oil, Butyrospermum Parkii, Glycerin, Fragrance ou Parfum, Mentha piperita*, Zingiber Officinale*, CI77891, CI12490, CI42045, CI17200, CI73200 * -glycérine - naturellement présente après Saponification **-cinelol,cineol,citronnellol,geraniol,eugenol -principes actifs aromatiques, substances potentiellement allergènes, naturellement présentent dans les H.E ***-fragrance-mâcérat huileux 100% naturel N°Lot: DLUO: Poids: 100gr

le + de SOAP-by SAPOnem olea- les ingrédients en français –c’est plus facile à décrypter-

Ingrédients : Huile végétale d'Olive vierge, Gel d'Aloé Véra (issu AB), Huile végétale de Macadamia, Beurre de Karité brut, Glycérine*, Huiles Essentielles-Menthe Poivrée, Gingembre- Fragrance Rose***, Dioxyde de Titane , Colorant végétal

Si vous voulez fabriquer vos savons, c'est relativement simple, vous trouverez des recettes et formules sur le net, mais, prenez garde à bien les suivre, respectez les proportions, le grammage, les ingrédients que l'on vous propose, au gramme près

En effet, les huiles végétales et les beurres végétaux ont, ce qu'on appelle des INDICES DE SAPONIFICATION :

L’indice de saponification (IS) est la quantité d’hydroxyde de potassium, exprimée en milligrammes, nécessaire pour saponifier 1 g de corps gras, huile ou beurre végétal.

Cet indice est déterminé suivant la norme NF EN ISO 3657, corps gras d’origines animale et végétale – Détermination de l’indice de saponification.

Tableau partiel de quelques huiles végétales et leur Indice de Saponification pour le calcul en gramme de la soude nécessaire, vous trouverez sur le net, des tableaux complets, toutes les huiles végétales et tous les beurres végétaux.

Vous pouvez formuler vos propres recettes de savon, mais pour cela, il est indispensable d'utiliser un calculateur.

Pour ma part, j'utilise le calculateur MANDRULA, il est simple d'utilisation et très fiable.

Mais il en existe d'autres, AROMA ZONE, SOAPCALC, REMEDES DE GRAND MERE,  vous en trouverez sur le net.

Lorsque vous commencerez à "saponner" , il vous faudra également prendre des précautions :

- des lunettes

- des gants

- un pantalon long

- une blouse à manche longue

- des chaussures fermées

- un masque (pour les émanations de la soude)

- éloignez vos enfants et vos animaux domestiques 

- bien aérer la pièce dans laquelle vous travaillez

Avant tout, la préparation de votre "chantier" est la première chose à faire : 

sortez tout vos ingrédients, vos béchers, pichers ou bols, vos spatules et maryses, votre mixer plongeur ou votre fouet, votre balance, votre moule à savon, pour la dissolution de la soude, un bécher ou picher en inox, 

Ensuite, enfilez votre tenue de "combat", peser, mesurer, verser, placer vos ingrédients dans l'ordre d'insertion de la recette (pour ne rien oublier) et, commencer

à vos chaudrons et bonne potion  .......... PRENEZ SOIN de vous........ SAPONEment-votre.

Patricia-Ann