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La dulce tentación del dónut tiene su día
Publicado el 2, jun., 2023
Actualizado 2, jun., 2023
Gastronomía
3 min
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La dulce tentación del dónut tiene su día
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Estados Unidos, México, Brasil, España o Francia. ¿Cuál será el país que más dónuts consume al año? Ninguno de ellos.
Canadá es el lugar donde se estima que más comen este tipo de bollería, con una media de 30 dónuts por persona y año. Con una producción mundial de más de 30.000 millones anuales, este producto tan sencillo en su elaboración se ha convertido en un icono global. La rosca dulce, pequeña y hueca en el centro, elaborada con harina, leche, huevos, azúcar y levadura, ya sea frita u horneada, celebra su día el primer viernes de junio de cada año.
El Día del Donut, promovido originalmente en los Estados Unidos, tiene su razón, según cuenta la leyenda popular, en la iniciativa del Ejército de Salvación de Chicago, en 1938, de honrar a aquellos de sus miembros (mayoritariamente
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