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Umami
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Umami
Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.
En matière de recherche culinaire, le dernier des goûts recensé après le sucré, salé, amer et l'aigre ; celui qui sera proche au plus haut-degré du palais, le cinquième est l'aimant signant la potée-aux-oeufs !
Photo de Unsplash
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Bernard Ducosson vor einem Monat
Au sens littéral oui ...
Luce vor einem Monat
Une fille de joie pourtant !!!!
Bernard Ducosson vor einem Monat
Nique haut l'état ...
Benjamin Mimouni vor einem Monat
Umami blues ?