L'HUILE d'ARGAN

{phot de couverture: consoglobe.fr}

Nom latin : Argania Spinosa

Nom(s) vulgaire(s) : Arbre de fer, olivier du Maroc.

Famille : Sapotacées

Période de récolte : De juillet à septembre

Parties utilisées : les fruits, non désodorisés, non grillés

Mode d’obtention : 1^ère pression à froid

Aspect : liquide huileux, léger trouble possible

Couleur : jaune à jaune clair

Odeur : caractéristique, douce

Toucher : gras

L’huile d’argan est une huile grasse, pour améliorer son absorption, elle peut être agrémentée d’huile de macadamia, Noisette, Kukui, {une huile dîte sèche}

Principaux principes actifs :

Vitamine E ou Tocophrol
Actifs Insaponifiables, stérol-composé phénoliques-caroténoïdes
Acides gras essentiels saturés : acide palmitique- acide stéarique
Acides gras essentiels poly-insaturés ou Vitamine F, acide linoléique-Oméga 6
Acides gras essentiels mono-insaturés : acide oléique- Oméga 6

Propriétés Cosmétiques :

Nourrissante
Protectrice
Adoucissante
Assouplissante
Régénérante
Redonne éclat et souplesse
Anti oxydante
Anti inflammatoire
Anti fongique

{photo passeportsante.fr}

L’HUILE D’ARGAN est fabriquée à partir d’AMANDONS

que l’on obtient après avoir dépulpés les fruits de l’ARGANIER{voir article l’ARGANIER},pour séparer les noyaux, qui donnent des noix appelées ARGANONS, qui sont alors concassés, pour en extraire les 1 à 3 amandes, appelées AMANDONS

L'obtention d'une huile d'argan 100% pure et naturelle est le fruit d'un long processus associé à un contrôle qualité réalisé avec la plus grande rigueur tout au long de ce même processus.

Dès la phase de récolte des fruits il s'agit de s'assurer que les ARGANONS

proviennent bien de fruits récoltés entiers
le prélèvement doit impérativement se faire sur l’arbre

surtout, qu'ils n’aient pas été ramassés au sol {parce que ceux-là, ne sont pas triés, le plus souvent ils sont moisis et beaucoup d’AMANDONS ont probablement étaient rejetés par les chèvres (qui en raffolent) après leur ingestion}

Avant toutes les opérations de transformation, le matériel utilisé est nettoyé.

Lors du pressage, la montée en température de la pâte d'argan doit être maintenue la plus basse possible pour éviter de détruire une partie des vitamines E à l'origine des remarquables qualités dermatologiques de l’huile.

La quantité d’eau intégrée pour la fabrication de la pâte est contrôlée, elle ne doit pas être en quantité trop importante, sous peine d'oxyder l'huile lors de la phase de décantation.

L’'huile d'argan {comme toutes les huiles végétales} doit être entreposée à l'abri de la lumière, de la chaleur, du froid, de l’humidité

toujours en vue d'éviter son oxydation ainsi que la destruction de ses composants les plus sensibles.

Les contenants dans lesquels sont stockées les l’huiles sont hermétiques et opaques

pour en assurer une conservation optimale, pas de lumière et pas d’oxygène.

Le processus de transformation de l’huile d’argan respecte scrupuleusement les processus traditionnels de fabrication, tout en étant soumis à des contrôles de qualité garantissant le caractère 100% Pur et Naturel de la production et sa totale conformité.

L'HUILE D'ARGAN A UNE FORTE TENEUR EN VITAMINE E

La vitamine E ou tocophérol, est une vitamine lipophile (soluble dans les lipides) et hydrophobe (insoluble dans l’eau).
l’huile d’argan contient : 70.mg de vitamine E, pour 100.g d’huile

LA VITAMINE E contre LE VIEILLISSEMENT

Le processus de vieillissement se caractériser par la production de radicaux libres.
Ce sont des composés très réactifs et agressifs qui détruisent les composants cellulaires comme les protéines ou l’ADN.
Or, la nature permet elle-même de combattre les effets du vieillissement grâce aux ANTI OXYDANTS
Ce sont eux qui permettent de ralentir la production de radicaux libres.
Ces anti-oxydants dont le plus connu est, la vitamine E, ont la possibilité de capter les radicaux libres, de les neutraliser et de réduire leur nocivité.

{photo naissance.fr}

La vitamine E est également utilisée comme conservateur dans les aliments,

connu sous l’INCI -E 306 à E 309
l’ajout de vitamine E dans les produits transformés, alimentaires comme cosmétiques, permet de ralentir leur vieillissement et leur rancissement.

En plus de son prodigieux effet anti-oxydant, la vitamine E :

évite l’agrégation des plaquettes responsable de thromboses.
elle protège les globules rouges et agit contre les maladies cardio-vasculaires athéromateuses.

Elle est reconnue pour ses actions

nutritive
régénérante
hydratante
anti-inflammatoire
pour ses propriétés de restructuration : sa capacité à renouveler la structure des cellules
pour l'amélioration de l'élasticité de la peau.
elle réduit rides et ridules
l'huile est entièrement non-irritante
non comédogène : n'obstrue pas les pores de la peau
elle est adaptée à tous types de peau
elle est utilisée pour le visage, les mains et le corps.

On l'utilise bien entendu, en externe,

{photo topsante.fr}

surtout pour ses vertus hydratantes
elle prévient le vieillissement cutané
protège des agressions extérieures, telles que, la pollution, le vent, le soleil, le froid
soigne les boutons d’acné ou de varicelle
atténue les cicatrices

{photo passeportsante.fr}

En usage interne

La graine de l'arganier contient des saponines qui sont anti-inflammatoires, analgésiques et hypo-thermisantes

L’huile d'argan contient des acides gras insaturés qui permettent de lutter contre :

les douleurs articulaires
les rhumatismes
l'hypercholestérolémie, et donc contre le développement des maladies cardiovasculaires
l'hypertension artérielle
l'hyperglycémie.

CONSERVATION DE L'HUILE D'ARGAN - Garder VOS FLACONS a l’abri

de la lumière
de la chaleur
du froid
de l’humlidité

Les conséquences d'une oxydation sont

d’ordre fonctionnel : aspect
d'ordre nutritionnel : destruction des principes actifs, dégradation des acides gras insaturés qui perdent leurs propriétés
d'ordre sensoriel : odeur de rance, couleur plus foncée, mauvais goût

Ne pas conserver l'huile d'argan au réfrigérateur :

les variations thermiques que subirait alors l'huile favoriserait également une accélération de l'oxydation du produit.

Préférez une conservation de vos bouteilles et flacons :

à une température ambiante, et-ou, constante, de 20 à 25°c maximum.

La durée de conservation de l'huile d'argan n'est pas liée à son mode de production, mais à un :

INDICE DE PEROXYDE, plus il est faible plus l’huile se conservera longtemps {avec un stockage et une conservation, adapté, bien entendu}

Un indice de peroxyde faible est compris entre 0,5 et 2.

L’huile pourra se conserver {toujours dans des conditions optimales], jusqu’à 18 mois.

Sur les étiquettes des produits cosmétiques, la réglementation impose d'y faire figurer la date jusqu’à laquelle elle peut être, soit : consommer, soit utilisée

la DLUO : date limite d’utilisation optimale, elle constitue une indication pour le consommateur.

Cette DLUO est définie sur la capacité de l'huile à vieillir, sur son évolution au fil du temps par:

l’aspect visuel soit :

sa couleur
sa texture
son odeur
sa richesse en principes actifs, vitamines E et acides gras insaturés tout particulièrement,
- dans des conditions normales de stockage, de transport et de vente

Le produit peut être consommé si cette date est dépassée sauf si vous constatez :

une mauvaise odeur

un changement de couleur

un changement de viscosité de l’huile

Pour la cosmétique, vous pouvez utiliser les huiles qui ont dépassées la DLUO, seules ses caractéristiques organoleptiques : goût, odeur, propriétés nutritives, hydratantes etc….. ne sont plus garanties.

sauf si vous constatez :

une mauvaise odeur

un changement de couleur

un changement de viscosité de l’huile

si vous êtes sujet aux allergies

si vous avez une peau atypique, sensible, très sensible

Précautions d'emploi

L'huile d'argan fait partie des Huiles photo sensibilisantes, donc :

ne pas s'exposer au soleil quelques soit la façon dont vous l’utilisez – en usage interne comme externe,

durant les 6h00 qui suivent son application ou son ingestion, sous peines de voir apparaître des taches brunes, qui seront irréversibles

Attention :

Les plantes ne sont pas des remèdes anodins.

Ne jamais dépasser les doses indiquées.

Lire attentivement la notice fournie dans les boîtes, lors de vos achats

L’huile d'argan ne doit jamais être frite.

Attention, l’huile d’argan, comme tous les produits transformés, peut-être de mauvaise, voire, de très mauvaise qualité: prenez grand soin lors de vos achats à vérifier votre huile :

Lorsque l’huile d’argan a une odeur très particulière :

forte, de moisis, voire, fécale,

une teinte brun à brun foncé

NE LES ACHETEZ PAS

les ARGANONS ont surement été ramasser à même le sol

ils n’ont pas été triés

ils ont été ramasser alors qu’ils étaient probablement moisis

et probablement un bon nombre ont été déféqués par les chèvres (qui bien entendu raffolent des fruits)