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Feuilles de brick au thon

Feuilles de brick au thon

Published May 10, 2020 Updated Sep 29, 2020 Gastronomy
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Feuilles de brick au thon

On ne la présente plus, la feuille de brick légère et gourmande, qui se mange aussi bien sucrée que salée permettant ainsi de varier les plaisirs. Ma recette du jour : les feuilles de bricks au thon. Une recette toute simple et rapide idéale pour un repas.

 

Ingrédients

  • 10 feuilles de brick
  • 1 grosse boîte de thon
  • 1 oignon émincé
  • 1 oeuf
  • fromage ail et fine herbe
  • huile d'olive
  • sel 
  • poivre

 

Préparation

1. Faites revenir l'oignon émincé.

2. Rajoutez le thon.

3. Hors du feu rajoutez l'oeuf puis le fromage ail et fine herbe, sel , poivre.

4. Garnir les feuilles de brick de cette farce et bien les plier.

5. Badigeonner les d'huile d'olive et puis cuire au four environ 10 min.

Astuce : les feuilles de brick doivent etre dorées, cela indiquera qu'elles sont cuites

 

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