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COURGETTES GRILLEES

COURGETTES GRILLEES

Published May 26, 2020 Updated May 26, 2020 Gastronomy
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COURGETTES GRILLEES

La cuisine Italienne est simple et saine. En voici encore une preuve flagrante

Les "zucchini alla griglia" ou courgettes grillées sont un délice! Là encore, combien de fois ais je pu entendre un jeune enfant ( ou des moins jeunes du reste!) nous expliquer qu'il n'aimait pas la courgette?

 

Alors voici une façon simple et rapide de la cuisiner. Une recette qui illuminera vos apéritifs ou entrées mais qui pourra servir également d'accompagnement sur une grillade par exemple

Rien de plus facile et a vous de choisir combien vous en ferez!

Le soleil dans votre assiette avec un légume très abordable! Ne lésinez pas sur la qualité de l'huile d'olive!

Ingrédients

Courgettes

Huile olive extra vierge

Sel, poivre

1- Rincez vos courgettes et coupez les extrémités

2- Taillez les dans le

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