Congratulations! Your support has been successfully sent to the author
avatar
Voyage en AOP Montlouis

Voyage en AOP Montlouis

Published Feb 11, 2020 Updated Sep 25, 2020 Gastronomy
time 1 min
0
Love
0
Solidarity
0
Wow
thumb 0 comments
lecture 355 readings
1
reaction

You cannot read any more publications this month without being logged in.


To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Voyage en AOP Montlouis

La relève est assuré au Domaine Francois Chidaine à Husseau.

Alice nous à réservé une petite visite pour le plaisir et pour voir ce que pouvait donner le millésime 2019.

Nous avons goutés sur fût la totalité des cuvées des AOP Montlouis sur Loire et des vins de table produit sur  Vouvray. C'était juste magique !

Les vins terminent tranquillement leur fermentation alcoolique et brûlent leur derniers sucres résiduels.

C'est précis, gourmand, minéral, des fois tendu, d'autre fois plus riche. Un millésime de grande garde et de grande classe assurément.

Le chenin prend là ces lettres de noblesse et Francois et maintenant Alice, savent le sublimer.

La majeure partie des cuvées portent le nom des lieux dits ou du terroir.

Le terroir de Montlouis jouit d'un micro climat qui lui permet

lecture 355 readings
thumb 0 comments
1
reaction

You cannot read any more publications this month without being logged in.


To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Comments (0)

You must be logged in to comment Sign in

Are you enjoying reading on Panodyssey?
Support their independent writers!

Prolong your journey in this universe Gastronomy
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate You can support your favorite writers

promo

Download the Panodyssey mobile app