COURGETTES GRILLEES
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COURGETTES GRILLEES
La cuisine Italienne est simple et saine. En voici encore une preuve flagrante
Les "zucchini alla griglia" ou courgettes grillées sont un délice! Là encore, combien de fois ais je pu entendre un jeune enfant ( ou des moins jeunes du reste!) nous expliquer qu'il n'aimait pas la courgette?
Alors voici une façon simple et rapide de la cuisiner. Une recette qui illuminera vos apéritifs ou entrées mais qui pourra servir également d'accompagnement sur une grillade par exemple
Rien de plus facile et a vous de choisir combien vous en ferez!
Le soleil dans votre assiette avec un légume très abordable! Ne lésinez pas sur la qualité de l'huile d'olive!
Ingrédients
Courgettes
Huile olive extra vierge
Sel, poivre
1- Rincez vos courgettes et coupez les extrémités
2- Taillez les dans le
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