Glückwunsch! Deine Unterstützung wurde an den Autor gesendet
avatar
L’houmous, la crème des crèmes

L’houmous, la crème des crèmes

Veröffentlicht am 7, Juli, 2020 Aktualisiert am 7, Juli, 2020 Gastronomie
time 4 min
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
thumb Kommentar
lecture Lesezeit
1
Reaktion

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

L’houmous, la crème des crèmes

Voici un incontournable de la cuisine arménienne. Ce plat doit impérativement se trouver sur la table des mezzés.  Les mezzés sont un ensemble de plats servis le plus souvent en entrée lors d’un repas de famille. Les plats sont servis dans des coupelles et disposés sur une table, ainsi cela permet de goûter un peu à tout en faisant des petites bouchées accompagnées de pain pita en général.

Revenons à notre houmous qui est tout simplement une purée de pois chiches cuits et mixée avec du tahini, de l’ail et du jus de citron. Le tahini est une crème de graines de sésame et actuellement on en trouve facilement dans les magasins spécialisés et même en grande surface.

Les revendications vont bon train car tous les pays du moyen orient en revendiquent l’origine. Et quel est le meilleur ? On ne

lecture 315 Aufrufe
thumb Kommentar
1
Reaktion

Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.

Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos! Einloggen

Kommentar (0)

Du musst dich einloggen, um kommentieren zu können. Einloggen

Dir gefallen die Artikel von Panodyssey?
Unterstütze die freien Autoren!

Die Reise durch dieses Themengebiet verlängern Gastronomie
Insipidité
Insipidité

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn matière de cuisine, l'inciden...

Bernard Ducosson
1 min
Cerise
Cerise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieExpression d'un moindre détail p...

Bernard Ducosson
1 min
Piquette
Piquette

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie*Vin de mauvaise qualité, alors...

Bernard Ducosson
1 min
Choucroute
Choucroute

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joiePour l'estomac ; un plat garni c...

Bernard Ducosson
1 min
Levain
Levain

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie

Bernard Ducosson
1 min

donate Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen

promo

Download the Panodyssey mobile app