

Top chrono : potatoes des familles
Dies ist der letzte Artikel, den du diesen Monat ohne Anmeldung lesen kannst.
Um die Begrenzung aufzuheben und alle neuen Funktionen nutzen zu können, log dich ein oder erstelle ein Konto, indem du auf den Link unten klickst. Alles ist kostenlos!
Einloggen
Top chrono : potatoes des familles
Une recette simple et top chrono idéale pour les barbecues et les rôtis du dimanche.
Très simple à réaliser, on ne peut plus s'en passer lorsqu'on l'a découverte!
Ingrédients
- 1 grosse pomme de terre par personne Bio de préférence ou du jardin.
- Huile d'olives
- Sel aux aromates
- Aromates: sarriette, thym ou basilic
En route
1- Pré-chauffer le four à 200°C.
2- Laver les pommes de terre.
3- Dans une grande casserole, placer les pommes de terre e
t couvrir d'eau froide avec une cuillère de sel. Mettre à cuire environ 10-15 mn. Les égoutter et les laisser tiédir.
4- Avec un rouleau à pâtisserie, écraser légèrement les pommes de terre et les placer dans un plat pour le four. Les pommes de terre s'aplatissent légèrement.
5- Verser sur chaque pomme de terre un filet d'huile d'olives, du sel aux aromates, de la sarriette ou du thym.
6- Mettre à four chaud environ 15 mn. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. les pommes de terre sont croustillantes sur le dessus et fondantes à l'intérieur.
Délicieuse avec des côtes d'agneau ou des brochettes.
Nos autres recettes sur: https://lamaisondupaindepices.fr/les-recettes-de-leonard
Source: Simplissime-Jill DUPLEIX

