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Que manger à Venise?

Que manger à Venise?

Veröffentlicht am 19, Dez., 2022 Aktualisiert am 19, Dez., 2022 Gastronomie
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Que manger à Venise?

Venise est une ville très touristique et elle est principalement connue pour ses spécialités culinaires. Les spécialités italiennes sont d’ailleurs nombreuses, mais vous avez des spécialités bien particulières à Venise que nous allons expliciter dans cet article.

 

1 - Cecchetti (et du Spritz)

Certaines personnes les consomment en apéritif, d’autres en font leur repas. Ce sont en fait des tapas à la vénitienne.

On va vous servir de belles tranches de pain sur lesquelles on peut y ajouter différents ingrédients, que ce soit des crevettes, de la viande, des sardines ou encore des oignons caramélisés. Pour accompagner les cecchetti, on boit également du Spritz qui est le cocktail local.

 

2 - Bigoli in salsa

Qui dit spécialité italienne dit les spaghettis!

Plus épaisses que les

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