

Petite mousse au chocolat facile.
Questo è l'ultimo articolo che puoi leggere questo mese senza essere registrato.
Per superare il limite e sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis!
Accedi
Petite mousse au chocolat facile.
PARLONS DE MOUSSE.
Aujourd'hui j'ai envie de vous partager la recette de la mousse au chocolat sans sucre trouvée par hasard sur 750g. Je vais souvent vous parler de ce site de recettes parce que je le trouve très qualitatif.
Cette recette je l'ai fait en à peine 10 minutes, elle est légère pas trop calorique et vraiment très facile à faire.
La recette :
Vous n'avez besoin que deux ingrédients.
• 3 Oeufs
• 100g de chocolat (noir, blanc, au lait etc...)
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blanc en neige ferme.
Ajouter les jaunes d'oeufs dans le chocolats et mélangez.
Délicatement incorporez le blanc d'oeuf
Et voilà ! Mettez dans des ramequins et régalez vous après un petit temps au frigo.
(Petite astuce, pendant la préparation, j'ai remarqué que tout mes blancs d'oeufs n'étaient pas tous bien ferme. Je ne sais pas si vous avez déjà eu le problème.
En voyant ce petit pépin, j'ai décidé de battre les blancs d'oeufs qui restait dans le fond du saladier. Grâce à ça ma mousse était moins liquide qu'avant.)
•
•
•
•
Sources
750g un site que j'aime énormément.
Image par DanaTentis de Pixabay

