Rapé de courgettes.
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Rapé de courgettes.
ET SI... On mangeait des légumes
J'ai découvert une recette vu sur tiktok. Ce sont des rapé de courgette, avec ou sans fromage au bon vouloir évidemment. Cette recette prend vraiment très peu de temps à faire, elle peux être faite après le boulot. Elle peux être faites avec des enfants en basage, et point fort, elle n'est pas trop grasse. Au début je pensais avoir des rapé qui baignait dans l'huile et que ça soit écoeurant. Mais c'était réellement une fausse idée.
Alors voici les étapes à suivre, ça ne va pas réellement pas ressembler à une vraie recette mais je vais essayer de vous expliquer comment les réaliser au mieux.
Pour 2 personnes.
Ingrédients :
1 grande courgette
1 Oeuf
2 petite cuillière a café de maïzena
3 cuillère a soupe de farine
Fromage rapé
1 oignon
Asaisonnement
Rapé la courgette en entier dans un bol. *Oui c'est sensé passer dans un bol*
Rajouter votre asaisonnement comme vous le sentez. *Je ne suis pas très forte en asaisonnement*
Ajoutez l'oignon et le fromage si vous voulez en mettre évidemment. *C'est l'avantage de cette recette elle est modulable.*
Après avoir ajoutez tout vos ingrédients, casser l'oeuf dans votre mélange. Mélanger le tout pour qu'il soit bien homogène, le résultat obtenue.
Ajoutez la maïzena et la farine. Et recommencez à mélanger obtenir une pâte.
Et faite cuir à la poêle, une fois que vos rapés soit bien dorés régalez vous.
J'ai aimé goûter cette recette, elle n'est vraiment pas calorique et ne donne pas l'impression d'avoir trop manger à la fin du repas. Je vous partage le compte tiktok où j'ai pu trouver cette petite recette sympatoche.
Compte tiktok : healthymum (mum.ofnoor sur instagram)
Je suis contente de revenir vous partager des recette que j'ai aimé. Je vous dis à plus tard pour une nouvelle recette.
Image par Christine Sponchia de Pixabay