English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Confiture de fraises sans sucre
Veröffentlicht am 23, Mai, 2020
Aktualisiert am 23, Mai, 2020
Gastronomie
3 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 23, Mai, 2020
Aktualisiert am 23, Mai, 2020
3 min
0
Gefällt mir
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.
Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos!
Einloggen
Confiture de fraises sans sucre
Beitragen
Si, comme nous, il vous est impossible de concevoir un petit déjeuner sans confiture, voici une confiture sans sucre ajouté inspirée de la recette de Philippe Conticini. Je l'utilise aussi pour garnir une génoise ou une tarte!
https://chefsimon.com/gourmets/le-pere-cuisine/recettes/confiture-de-fraises-sans-sucre-ajoute
Ingrédients:
- 2 kgs de bonnes fraises bien sucrées : de la saveur du fruits, comme toujours, dépendra le succès de la recette!
- 1 litre de pur jus de pommes,
- le jus d'un citron,
- 1 sachet de pectine,
- épices selon votre goût (vanille, fève tonka, cannelle ou cardamome) ou quelques feuilles de menthe ou basilic.
En route !
- Dans une bassine, mettre à bouillir doucement le jus de pommes jusqu'à obtention d'un sirop (j'ai obtenu environ 220g de sirop).
-
354 Aufrufe
Kommentar
Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.
Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos!
Einloggen
Vorherige Veröffentlichung
5 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
