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Biscuits à l'orange et aux flocons d'avoine

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Crevettes aux champignons en sauce crémeuse à la moutarde

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Cookies à la banane et aux pépites de chocolat (sans oeufs)

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Le jardin gourmand du 16 Novembre

Patricia Gaillard 2 min de lecture

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Tarte soleil au chou

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Gâteau moelleux ricotta et citron

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Tarte américaine aux pommes - Apple Pie

Natalia Jeandey 4 min de lecture

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Aiguillettes de poulet au four à la crème et aux épices

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Crêpe impériale autrichienne aux pépites de chocolat et aux pommes - Kaiserschmarrn

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Fondant Cha chaaaa

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Velouté de potimarron

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Magret de canard à l'orange, navets glacés et sauce bigarade

Daniel Serge Coiret 2 min de lecture

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Feuilletés tressés aux poires et à la crème d'amandes

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Tartines avocat-oeufs brouillés

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Gaufres au saumon

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Un dimanche confiné avec ma danseuse...

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Galettes de pommes de terre au fromage

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Tarte américaine au chocolat - Chess pie

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Cuisses de canard au four

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Biscuits au citron et lemon curd, comme des Whoopie pies

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Cake au yaourt, poires et chocolat

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Quand l'"ikasumi" se traduit en "hic assumé" !

Bernard Ducosson 1 min de lecture

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Pudding aux pruneaux, noix et Armagnac

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Jarret de porc cuit en deux façons et ses petits légumes

Daniel Serge Coiret 2 min de lecture

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Tortillas au four façon raclette

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Rôti de porc Orloff

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Tarte meringuée au citron vert - Key Lime Pie

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

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Muffins très chocolatés à la banane

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Maquereaux en croûte de pesto aux tomates cerises

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Pâte de fruits aux coings et aux pommes

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Cookies aux pépites de chocolat et à la compote de pommes

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Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre et romarin

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Biscuits craquelés au Nutella

Natalia Jeandey 3 min de lecture

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Farandole de St-Jacques sur fondue de poireau et écume de champagne

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Pudding aux bananes caramélisées et noix

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Moules à la crème et aux épices

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Velouté de citrouille au gingembre et piment d'Espelette

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Feuilletés tressés aux pommes

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Crevettes asiatiques au beurre et à l'ail

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Soupe de légumes à l'ancienne

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Pâtes de fruits aux figues express - recette facile

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Le jardin sucré du 19 Octobre

Patricia Gaillard 1 min de lecture

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Tortillas façon pizza calzone

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Le bentō, un art culinaire et une tradition

Manon Perfetta 3 min de lecture

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Gâteau moelleux aux pépites de chocolat

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Tarte aux figues cuites à la crème pâtissière

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Le Chinois brioché

Daniel Serge Coiret 2 min de lecture

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Rôti de porc aux pommes de terre et figues

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Pot au feu

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Gâteaux portugais à la farine de riz - Bolos de Arroz

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Muffins au brocoli façon frittata (low carb, sans gluten)

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Confiture de figues avec des fruits entiers

Natalia Jeandey 3 min de lecture

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Salade de haricots blancs

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Tarte Tatin

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Carrés aux quetsches et noix

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Kebab aux aubergines d’Urfa

Michel Barbey 2 min de lecture

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Poêlée de poulet aux champignons et poivrons

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Salade aux figues rôties au vinaigre balsamique

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Gâteau au chocolat, noix et poires

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Bâtonnets façon pizza à base de pain

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Chou chinois au vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Petits gâteaux aux prunes et noix

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Gâteau crousti-fondant aux noisettes

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Filets de perche grillés sauce à la Vache qui rit, moutarde et vin blanc

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Canard aux olives

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Pancakes à la banane

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Quiche au poulet, poivron et chèvre frais

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Noix de saint Jacques snackées au piment d'Espelette

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Feuilletés tressés aux figues, miel et noix

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Tomates farcies au poulet, avocat et olives

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Invisible de pommes de terre à la tomme

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Tarte aux pommes ultra gourmande

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Keuftés d’aubergine

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Poulet Stroganoff

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Tartelettes au chocolat et fèves de cacao

Natalia Jeandey 3 min de lecture

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Filets de maquereaux au parmesan et paprika

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Tatin de pommes au pain d'épices

Christine Lelievre 1 min de lecture

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Blinis ou pancakes au yaourt et à la feta

Natalia Jeandey 3 min de lecture

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Sauce ou tartinade avocat-poivron vert

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Gnocchis aux pommes de terre, purée de champignons et foie gras poêlé

Daniel Serge Coiret 3 min de lecture

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Tarte aux prunes rouges

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Gastronomie (2)

Thibaud Surini 1 min de lecture

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Pommé breton

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Courgettes farcies au chorizo et mozzarella

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Cookies au citron

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Crevettes façon Fajitas

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Quatre-quarts breton aux framboises

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Sauce salade miel et vinaigre balsamique

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

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Tartelettes aux pommes et crumble

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Cake au yaourt et aux figues

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Pesto rosso

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Brochettes grillées de poulet

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Financiers aux figues

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Feta grillée avec des tomates cerises

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Cookies aux noisettes, chocolat et praliné

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Filets de sardines grillés au citron, vinaigre balsamique et herbes

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Avocat aux crevettes façon Sushi rolls

Daniel Serge Coiret 2 min de lecture

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Tarte fine aux pommes

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Gâteau super moelleux aux mûres

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Ragoût d'aubergines et poivrons à la polenta

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Muffins moelleux aux framboises et au chocolat blanc

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Gratin de pommes de terre, courgettes et tomates

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Biscuits rustiques pommes-cannelle

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Tarte aux courgettes, vaudoise et toute simple

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Quiche au fromage

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Tarte fine aux figues, miel et noix

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Le jardin du 29 Août

Patricia Gaillard 2 min de lecture

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Gâteau aux prunes

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Tarte à la tomate cerise thym et basilic

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Steaks d'espadon grillés aux épices

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie)

Natalia Jeandey 3 min de lecture

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Gâteau courgette, fromage et jambon

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Muffins aux fruits façon cobbler

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Tartelettes à la pêche

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Salade de pommes de terre au thon et olives

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Moelleux aux prunes et amandes

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Gâteau aux myrtilles et au citron

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Linguine au poulet et brocoli, sauce au pesto et yaourt à la grecque

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Boulettes de lentilles corail

Michel Barbey 2 min de lecture

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Ne jetez pas les petites pommes du verger !

Christine Lelievre 1 min de lecture

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CURRY DU MONDE

Thierry Desaga 1 min de lecture

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Coulis de tomates du jardinIl fait très beau depuis un long moment et nos jardins nous donnent de plus en plus de tomates qu'on arrive plus à écoulés.

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Crêpes farcies au fromage frais et raisins secs

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Glace au chocolat au lait des Alpes suisses

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Focaccia ou fougasse ornementée

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Feuilletés aux mirabelles

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Salade de légumes (végétarienne)

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Cake pêches-amandes

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Gâteau Nuage aux fraises

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Pizza feta et olives

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Financiers aux mirabelles à l'Amaretto

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Filets mignons épicés, sauce au gingembre

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Pommes de terre crousti-fondantes au four façon country potatoes

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Glace à la framboise - recette facile, sans sorbetière

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Bâtonnets de courgettes au parmesan et épices

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Milkshake aux mûres

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Tarte rustique mûres-rhubarbe

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Cuisses de poulet grillées aux légumes

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Tartelettes amandines aux abricots

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Tarte aux tomates cerises, champignons et chorizo

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Curry de crevettes aux mirabelles

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Filet de bar, risotto aux fruits de Mer et jus d'arêtes

Daniel Serge Coiret 3 min de lecture

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Gâteau facile aux fraises et à la chantilly

Natalia Jeandey 3 min de lecture

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Le roi du barbeuque

Marc Chalvin 1 min de lecture

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Terrine de poisson aux tomates séchées

Christine Lelievre 1 min de lecture

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Gâteau renversé aux mirabelles

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Brochettes de poulet mariné au yaourt et épices

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Top chrono : potatoes des familles

Christine Lelievre 1 min de lecture

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Petits moelleux framboises-amandes

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Mousse au chocolat noir

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Gaufres aux courgettes

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Quiche au saumon rapide

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Mini tartelettes faciles aux mirabelles

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Salade de boulgour, thon et légumes

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Top chrono: pêches cardinal

Christine Lelievre 2 min de lecture

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Gâteau très moelleux aux pêches à la crème fraîche

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Tarte fine aux abricots

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Crevettes au miel et à l'ail

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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L'été, est une période où l'on prend souvent l'apéritif en plein air avec des amis de préférence. Alors voici une recette à tartiner .

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Petits gâteaux aux pêches et amandes

Natalia Jeandey 1 min de lecture

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Invisible de courgettes aux épices

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Aubergines grillées en sauce tomates

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Twister son BBQ

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Top chrono aux fruits rouges

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Pommes de terre grenaille au four

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Jus de pastèque, fruits rouges et citron

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Gâteau nuage amandes et abricots

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Carrés moelleux aux fraises avec streusel

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Salade de courgettes grillées

Michel Barbey 2 min de lecture

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Citrons confits

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Lebné, un fromage à découvrir

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Chipolatas au four aux légumes et épices

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Mini donuts moelleux aux groseilles

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Tarte à la banane caramélisée et au pain d'épices

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Aubergines farcies, oeufs au nid

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Canard laqué à la broche

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Navettes de Marseille à la fleur d'oranger

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Samoussas faciles au poulet et épices

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Carré aux framboises et groseilles

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Gâteau moelleux au yaourt et abricots

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Spaghetti aux tomates cerises, pesto et feta

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Cake du Sud : feta, tomates, tapenade et graines

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L’houmous, la crème des crèmes

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Carpaccio de poivrons Kapia

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Tartines à la caprese

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Fantaisie d'abricots

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Gâteau à la crème fraîche, aux framboises et citron vert

Natalia Jeandey 2 min de lecture

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Salade de pommes de terre tièdes aux harengs fumés, radis et aneth

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Homard poêlé au beurre moussant et sa bisque, asperges croquantes.

Daniel Serge Coiret 2 min de lecture

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Oeuf mimosa

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Filets de perche au four au parmesan et paprika

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Muffins corsés au chocolat

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Encornets frais aux thym et tomates séchées

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Pommes en forme de fleur cuites en papillotes

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Côtelettes de porc sauce pimentée au soja et brunoise de courgette

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Salade de poivrons et aubergines marinés

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Top chrono- délice de fromage aux fruits

Christine Lelievre 1 min de lecture

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Financiers aux groseilles

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Ailes de poulet confites aux épices

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Financiers à la polenta et aux cerises

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Tarte aux tomates cerises, pesto, mozzarella et basilic

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Voici une recette rapide et en plus un peu économique, car j'ai recyclé 5 oranges bio qui m'on servit pour réaliser de la liqueur d'orange.

Daniel Serge Coiret 1 min de lecture

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Papillotes faciles aux bananes, chocolat et marshmallows

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Tarte intensément chocolat aux framboises

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Pâte sablée aux amandes et cacao

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Pâtes avec des crevettes aux tomates cerises, feta et ail

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Roulés d'aubergine aux noix

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Confiture de fraises, citron et verveine

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Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

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Salade de pommes de terre à l'aneth et au parmesan

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Calamars farcis à la provençale

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Fleurs de courgettes farcies à la viande et aux herbes de Provence

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Gâteau super moelleux aux griottes ou cerises

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Velouté de courgettes aux 3 parfums (recette keto)

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Salade aux oeufs et tiges d'oignons nouveaux

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Cabillaud, risotto safrané et fruits de Mer

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Gnocchi de pommes de terre gratinés en sauce tomates

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Chipolatas grillées au sarrasin

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Gâteau Gaston le hérisson

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Choucroute de la Mer

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Salade à la viande grillée, au poivron et à l'orange

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Langoustines en deux façons, tuile dentelle à l'encre de seiche

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Gâteau Papillon

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Boulettes italiennes en sauce tomates

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Blinis de pommes de terre cuites (Palanite)

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Filets de Rougets pistou d'herbes et pommes de terre nouvelles

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Brioche roumaine aux loukoums (Cozonac cu rahat)

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Nids de Pâques aux champignons et oeufs

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Soufflés au chocolat

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Les principes de la dégustation.

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